Massa Para Esfiha e Fataer receita da Síria, Líbano e outros. Esperimente

Massa para esfiha e fataer que é uma pequena torta assada originária da Síria e do Líbano, e encontrada em outros países do Oriente Médio;

Como a Jordânia, Iraque e Palestina além de Brasil e Argentina, para onde foi levada por imigrantes libaneses e sírios, se tornando extremamente popular. Existem diversas receitas de esfirra. Sabe o que é Fatayer? É uma esfiha libanesa assada na chapa de costume das regiões montanhosas do Líbano. Vamos a receita!