Como a Jordânia, Iraque e Palestina além de Brasil e Argentina, para onde foi levada por imigrantes libaneses e sírios, se tornando extremamente popular. Existem diversas receitas de esfirra. Sabe o que é Fatayer? É uma esfiha libanesa assada na chapa de costume das regiões montanhosas do Líbano. Vamos a receita!